पालक मल्टीग्रेन पराठा

multigrain paratha

पालक मल्टीग्रेन परांठा- इसे बनाने के लिए आप 2 कप पालक को अच्छे से धोकर उबाल लें और ठंडा करके पीस लें ।अब 1कप गेंहू आटे में 2 चम्मच रागी आटा और 2 चम्मच बाजरे का आटा और 4चम्मच ज्वार का आटा मिक्स करें और उबली हुई पालक और नमक और अजवाइन डालकर गूँथ लें। पराठे का आकार देकर थोड़ा घी लगाकर गरम तवे में सेक लें।

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